Especialidades de la casa
Huevos Tuxpenses
Dos huevos estrellados montados sobre tortilla frita y frijoles, bañados en salsa ranchera casera y acompañados de chorizo con un toque de cebolla y queso fresco
Omelette costeño
Rellenos de camarón al ajillo con queso manchego y de verduras de la región, acompañados con una porción de frijoles.
Huevos con Machaca
Servidos con frijoles, ensalada fresca y tortillas de maíz hechas a mano.
Nuestro menú
Chilaquiles verdes o rojos
Acompañados con una porción de frijoles, bolillo o tortillas y proteína a elección (huevo, pollo o guiso).
$15
Pregunta por nuestro guiso del día
Todos nuestros desayunos y combos incluyen café o té de cortesía.
Huevos al gusto
Dos huevos preparados a tu elección (revueltos, estrellados, con jamón, a la mexicana o con chorizo), acompañados de frijoles, ensalada y tortillas o bolillo.
$15
Tasajo
Tira de tasajo de res sazonada y asada al carbón, servida con frijoles, porción de chilaquiles, aguacate y tortillas o bolillo.
$15
Omelette al gusto
$15
Relleno a elegir (queso, jamón, champiñones o verdura), acompañado de frijoles, bolillo o tortillas y ensalada fresca.
Chicharrón en salsa roja o verde
Crujiente chicharrón de cerdo guisado en salsa verde o roja, acompañado de frijoles, ensalada y tortillas o bolillo.
$15
$15
Molletes
Dos crujientes tapas de bolillo untadas con frijoles refritos y gratinadas con abundante queso manchego, servidas con su clásica salsa pico de gallo.
Desayuno americano
Un huevo al gusto acompañado de tiras de tocino crujiente o salchicha, una porción de frijoles, una rebanada de pan tostado y un hot cake con mantequilla.
$15
Hot cakes
Dos esponjosos hot cakes servidos con mantequilla, fruta fresca de temporada y topping a elección.
$15
Pan francés
Dos rebanadas de pan esponjoso doradas a la mantequilla con un toque de canela y vainilla, acompañadas de fruta fresca picada y miel.
$15
Combo mañanero
$15
Plato a elegir: Chilaquiles (verdes/rojos) o Huevos al gusto. (Incluye sus frijoles y bolillo o tortillas).
El toque extra: Plato chico de fruta fresca de temporada con miel y un pedazo de pan dulce
Bebida: Jugo de naranja natural o agua fresca del día.
Combo antojo y dulce
Plato a elegir: Molletes gratinados u Omelette al gusto. (Incluye sus frijoles o ensalada).
El toque extra: 1 Hot cake esponjoso con mantequilla y miel.
Bebida: Jugo de naranja natural, limonada, naranjada o agua fresca del día.
$15
$15
Combo fitness
Plato a elegir: Avocado Toast, Omelette de claras o Sándwich con proteína.
El toque extra: Bowl pequeño de yogurt griego con fruta y granola.
Bebida: Jugo verde, limonada o agua fresca del día.
Nuestro menú fitness
Chilaquiles verdes o rojos
Totopos horneados bañados en salsa a elección, coronados con pechuga de pollo a la plancha o deshebrada o clara de huevo, queso fresco y aguacate.
$15
Pregunta por nuestro guiso del día
Avocado toast
Dos rebanadas de pan integral untado de aguacate, dos huevos ponchados, cocidos o al gusto, con jitomate y cebolla.
$15
Omelette
Elaborado únicamente con claras de huevo o elección, relleno de pollo a la plancha, carne o camarón, espinacas y pimientos. Acompañado de aguacate y ensalada fresca.
$15
Sándwich con proteína
$15
Pan doble cero, con proteína a elección (pollo, panela o jamón), con vegetales frescos, acompañado de ensalada fresca y aderezo.
Ensalada verde
Mix de lechugas, espinacas y verduras frescas, acompañado de panela y pechuga de pollo a la plancha (incluye aderezo o vinagreta)
$15
$15
Bowl de frutas
Base de yogurt natural sin azúcar o griego, frutas frescas de temporada, granola, muesli o avena. Opcional (miel, semillas de chía o frutos secos)
Todos los combos van acompañados de una bebida chica (vaso de leche, jugo de naranja o chocomilk)
Combos infantiles
Mini Hot Cakes
Tres mini hot cakes esponjosos acompañados de fruta fresca picada (plátano o fresa) y un toque de mermelada o miel.
Huevito Junior
Huevo revuelto (solo, con jamón o salchicha), acompañado de una porción pequeña de frijoles refritos y totopos o tortilla.
Tortilla de harina o maíz a la plancha rellena de queso derretido y jamón, cortada en triunfitos y acompañada de frijoles.
Sincronizada Infantil
Menú de bebidas
Agua de sabor
Diferentes sabores preparados al día
$15
Café
Americano, descafeinado y de olla
$15
Chai
Bebida dulce y cremosa a base de leche, con un toque de especias. Bebida asiática.
$15
Jugos
$15
Sabor naranja, manzana, jugo verde
Refrescos
Coca cola regular, light o zero. Sprite, manzanita, mirinda. (Preguntar por disponibilidad)
$15
$15
Licuado de proteína
Licuado con fruta de temporada a elección, un scoop de proteína y avena
Té e infusiones
Manzanilla, canela, limon y té verde
$15
Chocomilk
Leche entera, deslactosada o de soya.
$15
Malteada
Malteada de vainilla, fresa o chocolate.
$15
Limonada
$15
Agua mineral o natural a elección
Naranjada
Agua mineral o natural a elección